牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适，且最容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究，方法不妥，效果就会大打折扣。专家认为，喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收，早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。同时，喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。牛奶加热后为什么会有层皮。

煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收，早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。同时，喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。牛奶加热后为什么会有层皮。那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质。

牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分。蛋白质一旦受热就会凝固。煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了。牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固。蛋白质，特别是牛奶的蛋白质，即便不加热，一变质就会凝固。蛋白质变质时会产生酸，酸能使牛奶凝固。用乳酸菌凝固的'酸奶酪虽然能吃，但自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好，因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。从早上学完舞蹈就开始抄（一个牛奶的一部分）真是累死我了，当然了电脑也该休息了！

我身边的科学作文篇2

在我们的生活中，处处都有科学，只要我们留心观察，就会发现。

一天中午，天气十分晴朗，我一个人漫步在旷野之中。走累了，我坐在田埂上，低着头在那儿玩草，突然一支蚂蚁大军出现在我的视野之中，一些蚂蚁头上不是举着蚂蚁卵就是举着食物。它们在做什么呢？我抬头望望天空，晴朗的天空一下子变得阴沉沉的.。噢！我明白了，是要下大雨了，怪不得蚂蚁会搬家。我顾不了想那么多了，一个劲的往家里跑，刚一到家，雨就啪啦啦得落了下来。

还有一次，我和爸爸一起去钓鱼，那天天气很阴，还下了一点小雨。真想不通，爸爸为什么会选择这样的天气来钓鱼，这样的天气肯定钓不到鱼。可出人意料的是爸爸竟然满载而归。我问爸爸：“爸爸，你为什么会选择这样的天气来钓鱼，而且还会满载而归？”爸爸没有告诉我答案，而是说：“自己观察去吧！”正好，我家有个鱼塘，每到下雨天，我就会去观察。终于，我经过一个月的努力，得出了结论：雨从空中落下来，吸收了氧气，氧气通过雨滴进入湖水，这使湖水中的氧气大大增加，鱼就十分活跃，进食量也大大增加，所以，下雨天鱼就好钓了。

还是那句老话：在我们的生活中，处处都有科学，只要我们留心观察，就会发现。

我身边的科学作文篇3

科学，别以为只有大科学家才有，只要你细心观察，其实科学就在我们身边。

蚂蚁补洞要下雨

上次，我们去乡下，刚要出发时，我往地上一看，呀，哪儿来这么多蚂蚁？我蹲下身子，只见这些蚂蚁身上个个搬着一块小石头，好象要去跟别的蚂蚁打架呢！我为了这个有趣的现象，去请教了我们家的大学士――爸爸。爸爸说：“这是因为天快要下雨了，蚂蚁正要补洞，防止渗水。”当时，我还不相信，直到后来天真地下雨了，我才相信。原来小小的蚂蚁还真是个准确的天气预报专家啊！

怪坡现象真奇妙

那次去大连游玩时，我们遇上一个怪坡，而这时，驾驶员叔叔却把车停了下来。我想：咦，怎么回事，驾驶员叔叔把车停了下来，而且没有拉手刹，这样车不是会倒滑下去吗？带着这个好奇心，我请教了驾驶员叔叔。他说：“你问这个呀。你别看这个坡是个上坡，其实它的地理位置却是下坡，有好多车开到这里就是为了体验一下这奇特的感觉，我们当然也要啦！”听到这里，我才恍然大悟。

我们身边的.科学还有很多。比如蜻蜓为什么会低飞？仙人掌为什么能救沙漠中的旅行者等等，都要我们自己去发现。

科学真是无处不在呀！

我身边的科学作文篇4

在科学的道路上，由许多许多值得你去思考或研究的事，而我从科学中学到了坚持不懈和团结，耐心。

“叮铃铃……叮铃铃……”上课了，我们排好了队就往科学课的教室去了……来到了科学教师就看到了老师的桌子上放着一个大篮子，里面放着有“白砂糖，勺子，蜡烛，小碟子”我心想：“哇！今天又要做什么实验啊，还要白砂糖，难道要把糖吃了？……”之后我们开始试验了，我们拿着实验工具，我们先点燃蜡烛用蜡油把蜡烛稳定下来，接着把倒满勺子的白砂糖放在蜡烛的火种上面来烧……等了几分钟我们还是没有看见发生了什么变化，于是我就不耐烦地说：“唉，弄了这么久了还没有好，到底是什么回事，难道这个勺子太厚了？……”我不禁抱怨起来，正当我说完话没没过几分钟时，突然发出了“卡兹，卡兹”的声音，勺子上的白砂糖慢慢的变焦了，冒出小泡泡变成土棕色的，之后又飘来一股糖的'味道，我说：“哇，真香真想吃一口。”于是我正要用铅笔去搓一下拿来闻的时候忽然中间的白砂糖“哄”的一声爆出了一个火球，于是我赶紧伸回手，之后张飞扬看见了他就一下子把火焰吹熄了，连蜡烛的火也被吹熄了。于是我心中发起了抱怨……之后火再一次冒出来的时候张飞扬是轻轻地吹熄了……

经过了这一次的科学实验后，我从中学到了白砂糖经过高温后会变的跟焦糖一样发出香味和糊臭味。

我身边的科学作文篇5

科学的意思是反映自然、社会、思维等的客观规律的分科的知识体系。

我们身边的科学无处不在，无时不在。比如：人为什么会走？自行车为什么能前进？电脑为什么能运作？等等。许许多多的科学连我们人类也不知道，到底是为什么？如果今后科技发达了，外星人会不会光临地球？地球会怎样灭绝，是被今天，让我告诉大家，为什么青蛙只吃移动的苍蝇，而面对死苍蝇却视而不见？哈哈，原来青蛙素有“千里眼”的美称，它的眼睛对远处活动的'物体特别敏感，比如蚊子苍蝇等从青蛙的眼前晃过，它就会射出它那似箭的红舌，把猎物捆起来，收回口中品尝“大餐”，完成这个动作，只需要短短一秒！青蛙捕捉昆虫时具有“百发百中”的本领，它的原因就在于它的双眼有一种能对运动的物体做出反应的细胞，这种细胞是可以根据物体连续运动来判别的，可是对静止的物体，它却视而不见，不管怎么样，面对静止的物体，它就是看不见！如果是一只死苍蝇的话，只要把它捆绑在细线上，在青蛙面前反复逗弄，这样青蛙也会乖乖地把死苍蝇给吃掉了。

在我们的身边，这样的趣事有很多很多，就等待着我们的慧眼去发现。科学真是无处不在、无时不在啊！最后，我给大家献上一句毛泽东的名言：自然科学是人们争取自由的一种武器。

我身边的科学作文篇6

今天上课的时候，李老师神秘的从包里拿出一个东西握在手里，让我们猜。我们顿时议论纷纷。有的说是乒乓球，有的说是橘子，也不知道是谁说是鸡蛋。

李老师说：“你们先摸一摸。”我上去摸了摸，凉冰冰的，像手里握了一大块冰似的。我说：“刚从冰箱里拿出的鸡蛋。”我想，李老师到底葫芦里卖的什么药呀。接着，李老师说：“这个鸡蛋很特殊，你们怎么握它也碎不了。你们相信吗？”我们七嘴八舌，有的说信，有的说不信。李老师说“现在，开始实验。”

李老师先叫我握鸡蛋，我很高兴，老师把那个冰凉的鸡蛋放在我的手心里，我紧紧地握住鸡蛋，使出了吃奶的'力气，可是鸡蛋还是完好无损。我用尽了全身的力气，眉头都拧成了一团，胳膊上的一根青筋和骨头都突了出来，手也开始发抖了。下面的同学在笑，我自己也情不自禁笑起来。这时我想起妈妈说的话，用力时笑就用不上劲了。我立刻止住笑，用了更大的劲，满脸通红，血都要冒出来了，鸡蛋都被我暖热了，可是鸡蛋还是毫发未损。我失败地走下讲台。

接着，李老师说：“那位大力士愿意上了试一试。”王昊信心十足的走向讲台，不一会儿，他也失败了。

李老师问大家：“为什么会这样？”周蔚然说：“握鸡蛋时，手全握住鸡蛋，鸡蛋的受力点就多，力量减弱，鸡蛋就不会碎了。”

这个实验让我明白：我们的身边处处有科学，让我们用科学来解决我们身边的问题。

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