我把一个瓷碗拿出来，准备调料。我很爱吃鸡精，于是就多放了点；我也爱吃咸的东西，也多加了几勺盐；我不太爱吃味精，所以只加了一小勺；我往碗里又倒了少许花椒油，这能让面条提味；我又放了点花椒，我想增添麻味；我十分喜欢吃辣椒粉，但不能放得太多，只能放两小勺；再加点醋和酱油，别有一番风味；最后我把蒜拍扁切碎了，放进了碗里，更会使面有一股清香。

作料调好了，可我还没烧水呢！我端着如大石头一般沉的锅一摇一摆地去接水。天啊！接了水以后更重了，我连拉带拽地把锅放在灶台上，然后打开天然气，让水烧开。趁这个空当，我去把菜洗了。我从冰箱里拿出一把空心菜，把稻草绳子解开。又拿来一个盆儿，用手把空心菜弄成一节一节的，每一段差不多有7、8厘米那么长。我把空心菜放进盆里，把盆接满水，撒上两小勺盐，等它泡一会儿。

过了一会儿，锅盖上开始冒水蒸气了，原来是水开了。我揭开锅盖，锅里正冒着一个一个的小水泡呢！我拿出一把面，把面快速投进水里，没想到溅上来的一颗小水滴把我烫得直叫唤。我盖上了锅盖，让面煮一会儿。

哎呀，我的菜还没洗呢！我手忙脚乱地把盆里的水弄到外面去，然后再冲一次水，再倒一次……反复三四次之后，菜总算洗干净了。

我又接开锅看我的面，用筷子挑起一注尝了尝：嗯，不软不硬，刚好合适，于是，我就把面挑进了碗里。最后，我又把菜倒了进去，菜很快就熟了，也被我夹进了碗里。

我把面和菜连同作料一起搅拌了一会儿，然后开始津津有味的吃起来，我想：劳动真快乐！

煮面条作文篇2

我特别喜欢做妈妈的帮厨，学会了不少厨艺。别看我小小年纪，自己解决一顿饭绝对没问题。妈妈的朋友都夸我小厨娘。今天周末一听说妈妈要做手擀面，我倍儿高兴。想着那香气迷人的面条，口水流下三千尺啊！今天，我打算自己一展身手。

我先舀了两勺面粉，估计全家三个人的饭量差不多，然后兑上合适的水。水要一点点放，多了就麻烦了，少了还可以加点。然后我用双手拼命揉，揉到均匀为止。面粉从刚开始那一堆白花花的粉到团，费了我九牛二虎之力。我手上沾满了面，黏黏的仿佛手上戴了用502胶水抹的手套。再继续揉，慢慢就成型了，也不那么粘手了。面团像一个大白球，软软的越揉越成型，说不定可以当皮球打呢。不过它跳不起来，因为它没有充满空气没有弹性。揉好面我给妈妈看妈妈觉得很不错，使我越发自信，便准备擀面条了。

我先把面团搓成一个长条，分成合适的几段，再把那些小团面像做大饼一样擀薄擀平，但不能太薄，不然到后面就不好切了。擀开了后，还要撒点面粉，然后像裹大葱一样把面皮裹起来，切成细条就可以了。可千万别裹太紧，不然会黏在一起抖不开。喜欢细面就切细点，喜欢粗面可以切成宽宽的裤带面。这些切出来的面圈放些面粉抖一抖，就全成条了，放到热水锅里煮开就好了。

煮好后真是香气扑鼻，妈妈夸我真能干，以后每次做手擀面的时候全由我负责。这手工面真是好吃到爆，我可吃了两盘呢！吃自己做的面，味道就是不一样！

煮面条作文篇3

今天是我的生日，我早早的就起了床。

起床之后，忽然想起来，生日这天是妈妈苦难的日子，所以我想展示一下我的手艺，给妈妈做顿早餐——面条！

我来到厨房，把妈妈平常煮面条的锅端了出来，倒上半锅开水，煮面条就开始了。我先把锅端到炉灶上，然后分别打开火和抽油烟机，观察着锅里的水何时能沸腾。

厨房里的“叮叮当当”的声音把妈妈给吵醒了。妈妈来到厨房，看到我在煮面条，说：“让我来帮你吧！”“不用，妈妈，今天我自己来，你先去洗脸刷牙吧！”我自告奋勇地说。“我儿子真棒，那你可要小心一点儿！”妈妈笑着离开了。

不一会儿，水“咕嘟咕嘟”滚开了，我拿出面条，推出一些，放入水中。搅拌了一下，哎呀！面条太少了，我又放了些面条。

我不停地搅拌着水里面条。快沸锅时，我把火调小些，火太小时，我又调大些，反复如此。当我看到面条透明时，就把火关掉，从锅里把热气腾腾的面条捞了出来。倒上调料——醋、酱油、香油和香菜，外加几片牛肉，香喷喷的面条就做好了。

我将妈妈喊到餐厅，对妈妈说：“妈妈，今天是我的生日，给您做了一碗牛肉面，您辛苦了！”

“真香！谢谢儿子，生日快乐！”妈妈吃着我做的面条，赞不绝口。

我很自豪，这是我过得最有意义的一个生日。这次下面条让我懂得了“世上无难事，只怕有心人”！

煮面条作文篇4

我来到灵芝坡乡村图书馆，听见有的同学说今天要去看村里人怎么做挂面。我很好奇，也特别想知道它有多么的长。就在这时，老师说咱们要集合了，这时我非常高兴，因为我很快就能见到挂面有多长了。

我们出发了，路过一块田地里，看见地里面有好多白菜、萝卜，可是没收藏萝卜和白菜都被冻坏了，收割下来的白菜去哪儿了呢?乔老师指着前方说：“看，农民伯伯在地下挖了一个大坑，把白菜，萝卜都整整齐齐放进去，然后盖上土，再铺上薄膜，薄膜上面放一些玉米杆，这样萝卜，白菜就不会受冻了”冬天农民伯伯就是这样储存萝卜和白菜的。

我们又继续往前走，来到一座桥上，我往桥下张望，有一条小河，河水哗哗地流向远方，这时乔老师过来给我们讲这条河的故事。就这样我们一路走着，乔老师一路讲着。

终于，我们来到一个村口，老师说那个村子就是今天的目的地——闫谢村，这个村子里的人会做挂面，在这里我们就能看见长长的挂面了，我十分高兴，比刚刚来的时候还要高兴。我们一直往村里面走，走着走着我觉得有点奇怪，怎么村子里一点儿声音都没有，也没有看到一个人，然后我们在老师的带领下来到一个院子里，我看见了长长的挂面，一个爷爷正站在高高的凳子上拉挂面呢?只见他站在高凳上，接过家里人递过来的面，挂在高架上，底下的人往下拉面，爷爷把挂好的面用一两根竹棍分开，底线的人再拉，这时我手伸的高高的比了一下挂面，比我都高出好多，这时听老师们说这些面的长度大约是3米，这么长的面竟然不能断，真神奇啊!爷爷给我们讲了做这个拉面的过程，首先要挑选优质的小麦，再磨成面粉，经过一晚上的制作才能拉出挂面，好辛苦呀!以后我再也不浪费粮食啦，真是谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊!

看完这一家挂面又来到另一个家看挂面，这里的挂面竟然比刚才拉的的还要长，好像有四米长的，我好吃惊呀，一家比一家长，太厉害了吧!

今天可算是把我的好奇心给解决了，希望有机会我自己可以试着做一做长长的拉面。

煮面条作文篇5

肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。这是诗人朱敦儒先生写的面条。

今天，是五一劳动节，我看见电视上的厨师可厉害了！洒盐就如空中下雪，炒菜就像火山喷发一样壮观。天呐！我更跃跃欲试了，于是决定下面条。

我回忆妈妈下面条的全程，首先准备材料，一包细面、一个鸡蛋、少量盐、油、生抽、鸡精、葱花和青菜。

我先来煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，没碎；再敲了一下，又没碎。我着急了，直接用手去剥壳，砰！我吓了一跳，蛋清蛋黄根本没有跳进碗里，反而掉到地板上了。我只好再拿出一个鸡蛋，小心翼翼地敲了几下，蛋清慢慢地流了出来，我嫌它速度太慢，又剥了一下壳，撕开那层膜，蛋黄流得更畅快了。不过蛋壳也混进去了，而且紧紧地粘在蛋黄上，我拈了好几次，它仍旧纹丝不动。我不管它啦！我用筷子搅拌了一下鸡蛋，随着噼噼啪啪的爆油声，我把鸡蛋倒入了锅里，用锅铲翻过来，炒过去。黄了！香了！脆了！我惊叫。

紧接着来烧开水。五分钟后，有一阵咕嘟咕嘟的声音，那是水开了。我赶紧舀了大约三百毫升的开水放到碗里，溶解那些配料。我再拿出面条，让它自由地潜入锅底。三分钟后，它已煮熟，我把它捞出来放进冷水里歇一下，放进油汤里，顿时浓香四溢，我冷不防几口就把它吃完了。

五一劳动节让我收获的不只是一碗香喷喷的面条，更是一个不劳则无获的道理。

煮面条作文篇6

今天，妈妈教我学煮面条。当然，妈妈也是我的助手。

妈妈用温柔的语气耐心地教我第一步应该怎么做，我按照妈妈的吩咐，跑向了橱柜，开开门，拿了一小捆挂面。然后，我拿起铁锅，放在了水龙头底下。拧开水龙头，我看见白花花地水流了下来，不一会儿，就接了大半锅。我把锅放在煤气灶上，拧开开关，只见火苗一个劲儿地向上蹿，像舌头一样舔着锅底。过了几分钟，水烧开了，我把挂面放进锅里，一会儿就看见锅里有挺着“大肚子”的小泡泡，就像要生小宝宝一样。

过了几分钟的时间，面条煮好了，我拿了一个洁白的盘子，用漏勺把面条盛出来，面条扭动着它那柔软的腰肢，躺在了盘子上。我说：“请妈妈品尝我的劳动成果。”妈妈尝了一口，笑眯眯地说：“孩子，你成功了。”我高兴地想：啊，终于学会煮面条了！

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