教案的实施过程中，教师应灵活应对突发情况，保持课堂的活跃性，一份详尽的教案能让教师在课堂上应对突发情况，下面是69模板网小编为您分享的粽子的教案7篇，感谢您的参阅。
粽子的教案篇1
活动目标：
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
3、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程：
一、引出话题。
师：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的'粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t：你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!
三、故事欣赏。
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事，听完你就知道为什么了、
2、幼儿欣赏故事内容。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子，还有哪些活动啊?
四、幼儿制作粽子。
t：今天，我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求：
请每个小朋友拿一片粽叶，放入一点米，不管小朋友包什么形状的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我们可不能浪费，不要把米弄到地上。
发布于和谐亲子社区
(培养幼儿的创新，教师巡回指导)
五、结束部分。
小朋友粽子包得可真棒!现在我们带上自己包的粽子请厨房阿姨帮我们煮一煮，好不好?
活动反思：
课上，我把重点放在了端午节的习俗上，如：端午节赛龙舟、吃粽子、做香包、挂艾草等，以及人们为什么要这样做。在这些习俗中，孩子们对包粽子比较熟悉，而且端午习俗较多，也都离孩子生活经验较远，只需孩子了解，所以没有讲得太细，以免内容深奥不便于孩子的理解。我需要注意的地方是语言组织以及提问上，应该再贴近孩子的年龄特点和生活经验，让孩子更容易理解，才会有更好的课堂气氛。
粽子的教案篇2
一、活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备：
视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。
三、活动过程
1、导入部分
老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
粽子的教案篇3
设计思路
端午节对中班幼儿来说，比较陌生。本活动设计，让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，又因为中华民族的文化源远流长，而中班幼儿的认知特点具体直观形象，故本活动设计通过包粽子、吃粽子、做龙舟、赛龙舟等，使孩子有一些感性的认识，从而使幼儿爱祖国情感。
活动目标
1.初步了解端午节的来历和一些习俗。
2.参与端午节活动，萌发对民族文化的兴趣。
重点与难点
1.了解民俗民风。
2.自制自玩龙舟。
材料及环境创设
粽子，做龙舟的材料，赛龙舟的录像或图片。
活动过程
a、讲讲端午节的来历
(1)老师讲屈原的`故事。
(2)介绍端午节两项主要庆祝活动棗包粽子、划龙舟的意义。
b、包粽子、吃粽子
(1)向幼儿介绍包粽子的材料，示范包法，幼儿用纸片折“粽子”。
(2)幼儿吃粽子，边吃边引导幼儿体会粽子的独特口味。
(3)知道粽子是中国的特色点心。
说明：此活动可在生活环节中进行。
c、制作龙舟
(1)欣赏龙舟大赛的录像和图片，激起幼儿自制自玩的兴趣。
(2)制作龙舟。
将布围在用两根竹竿做成的船身上。贴上各种彩色纸条。
画一个龙头，制作龙的头饰。
d、划龙舟
组织幼儿进行“龙舟大赛”。船头的幼儿头带龙的头饰，其余儿童排成一队坐在龙舟里，按锣鼓节拍作划船动作。也可两舟之间开展竞赛，哪队动作整齐哪队为胜。
e、延伸
可以通过学唱《过端午》，画画《赛龙舟》来增强过端午节的感受
f、附上：端午节儿歌
粽子香，香厨房。
艾叶香，香满堂。
桃枝插在大门上，
出门一望麦儿黄。
这儿端阳，那儿端阳，
处处都端阳。”
端午节，艳阳照，
家家门上插艾蒿。
挂丝线，戴香包，
娃娃乐得蹦又跳。
吃粽子，划龙船，
纪念屈原永记牢。
五月五，是端阳。
门插艾，香满堂。
吃粽子，洒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
五月节，天气热，
放下锄头歇一歇;
山上清风爽，杨梅红出血。
五月五，是端午，
背个竹篓入山谷;
溪边百草香，最香是菖蒲。
“五月五日午，天师骑艾虎;
薄剑斩百邪鬼入虎品。
(陕西)温州民间流行着一首重五谣：
吃爻雄黄酒，毒蛇远远游。
重五草头汤，疤瘰洗精光。
重五吃麦麦，字眼学起快。
吃爻重五卵，做个生员卵。
重五吃大蒜，读书做高官。
七律.端午老
舍端午偏逢风雨狂，
村童仍着旧衣裳;
相邀情重携蓑笠，
敢为泥深恋草堂;
有客同心当骨肉，
无钱买酒卖文章;
当年此会鱼三尺，
不似今朝豆味香。
五月五，是端午，
小朋友们来跳舞。
吃粽子，赛龙舟，
高高兴兴过端午。
粽子香，香厨房。
艾叶香，香满堂。
桃枝插在大门上，
出门一望麦儿黄。
这儿端阳，那儿端阳，
处处都端阳。
五月节，天气热，
放下锄头歇一歇;
山上清风爽，
杨梅红彤彤。
五月五，是端阳;
龙船双双闹长江。
两边坐着划船手，
中间坐着打鼓郎。
咚咚锵，咚咚锵，
咚咚咚咚锵。
粽子的教案篇4
第一阶段：
联结与建构
教学目标：
能对端午节的习俗理解图画的含义；能朗读儿歌，感受儿歌朗朗上口的特点；能理解“挂”、“缠”、“系”等词语的含义；能够用自己的语言讲述出完整的故事；知道端午节要吃粽子、挂香蒲、划龙舟等。
教学过程：
导入活动：教师说一个挂于粽子的谜语，请幼儿猜猜谜底。示范：“四个角、四个面、六条棱；外面穿着一件绿大衣，中间系着一条白腰带；摸上去软绵绵，掂一掂沉甸甸。”（向幼儿展示彩线纸粽子）这个粽子是老师用彩线和纸做的，你还见过什么样的粽子？你吃的粽子是什么味道的？前几天，我们一直在听一首儿歌《端午节》，下面我们一起再来听一遍吧。（播放儿歌的vcd，只播放声音，不播放画面。）儿歌中说过端午节的时候要做什么呢？我们一起看看大书。
阅读图画：
封面：封面上有谁？背着的背篓里有什么？她手里拿着什么？她会用这些叶子做什么？她的表情是什么样子的？为什么？我们看看书名叫做《端午节》，小朋友们知道端午节时哪天吗？对，封面上写着呢，端午节是每年的阴历五月初五。
第一页：桌面上有什么？是用来做什么的？桌面的左边是谁？表情如何？心理怎么想的？（揭示文字，将文字读给幼儿听，同幼儿讨论桌面上是什么，用来做什么。）
第二页：小女孩在做什么，表情如何？妈妈在做什么？这页对应的儿歌中的哪一句？为什么？（揭示文字，将文字读给幼儿听，请幼儿指出香蒲和粽子。）
第三页：妈妈和小女孩在做什么？这页图画对应的是儿歌中的哪一句？为什么？（揭示文字，将文字读给幼儿听，请幼儿在画面上指出五色彩线。）
第四页：这幅画对应的是儿歌中的哪一句，你是怎么知道的？（揭示文字，将文字读给幼儿听。）小女孩腰间挂的是什么，手里拿的是什么？学一学她的表情和动作。我们为什么要挂香包呢？
第五页：图画上有谁？他们的表情和动作是怎样的？他们为什么要这么高兴呢？她们要去做什么？（把文字读给幼儿听）她们要去看什么呢？小姑娘手里拿的是什么？画面右上角是什么？
第六页：她们要去看什么呢？你能用儿歌中的话把这页的内容概括一下吗？你见过赛龙舟吗？
第二阶段教学：
阅读与反思
教学目标：
初步了解端午节的风俗，如赛龙舟、戴五色彩线、挂香铺等；补充关于端午节的背景知识；能有感情地朗读儿歌。
教学过程：
阅读文本和小书：教师为幼儿朗读几份家长和幼儿一起收集的端午节的背景知识，可以请幼儿补充自己知道的部分，也可以请幼儿提问不清楚的地方。
教师出示大树，和幼儿一起完整朗读儿歌一次；教师将小书发给幼儿，请幼儿自行阅读几分钟，然后和幼儿一起观察小书：书中有只动物每页都出现，它是谁，它在做什么？请你在每页上找出来；教师带领幼儿逐页翻看大书，讨论关于端午节的背景知识。
第一页：端午节在什么时间？我们说过是每年的阴历五月初五。它是在什么季节呢？
第二页：我们为什么要吃粽子、挂香蒲？你知道还要带什么东西吗？
第三页：为什么要佩戴五色彩线（五色即青赤黄黑白）？为什么要挂香包？为什么端午节会赛龙舟？
教师再完整带领幼儿朗读儿歌数次，提示幼儿注意朗读的语气和节奏。
粽子的教案篇5
一、活动简介：
又到了一年一度的中国传统节日——端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们特地举办端午节活动。
二、活动目标：
1、了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一，培养孩子们的爱国意识。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
3、了解端午节的相关活动，感受节日的氛围，明确保护中国非物质文化遗产意识。
三、活动内容：
1、手工龙舟制作
2、包粽子环节
3、赛龙舟环节
四、活动准备：
1、端午节相关书本、彩绘、视频：
?快乐的端午节》、《端午节的传说》、《端午节的习俗》
2、邀请会包粽子的家长，准备包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
3、节目互动环节设计：
①“今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
②“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
③“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流，并让孩子们就端午节的活动，发表见解。
④“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
⑤“小朋友们粽子吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的家长，我们一起学习粽子吧!”孩子和家长志愿者共同分享粽子。
4、尝试动手制作端午节的相关物品：
香包、五彩绳、彩蛋
①香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了!
②彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。
五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。
竖鸡蛋、画彩蛋：人们说：“在端午节的时候，能将鸡蛋竖起来的人，这一年都会有好运气。
5、赛龙舟活动
赛龙舟是屈原投湖自杀的时，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
以小组/班级为单位，进行赛龙舟比赛，并根据最后的结果颁发参与奖品，可以是香囊、菜单、五彩绳等等。
粽子的教案篇6
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
活动重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
活动难点：能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
三、活动过程
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？
（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
四、活动总结
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
粽子的教案篇7
活动目标
1.练习身体侧滚的动作并掌握动作要领，提高身体的灵活、协调和平衡能力。
2.大胆尝试合作、敢于挑战，能合作完成向中心侧滚完成一个夹心粽任务。在包粽子的游戏中.
3.乐意参与到游戏中，感受合作游戏的快乐。
活动准备
长短不一的废旧横幅布若干，活动前检查场地上是否安全，幼儿的.衣着、鞋袜是否合适。
活动建议
1.创设“粽子王国举行粽子展览会”情境，带领幼儿热身，重点活动上肢、下肢。
小朋友们，今天粽子王国要举行粽子展览会，让我们一起去参加吧，引导幼儿随语言提示做侧身走独木桥、跑步助跳过小河，蹲走过山洞等，进行上肢下肢及全身动作练习。
2.创设“变身粽宝宝”游戏情境，引导幼儿用横幅做粽叶、小朋友做糯米，大胆探索包粽子的方法。
进入粽子王国有一个要求，每个人都要把自己变成粽宝宝，请你选一块横幅，想办法把自己变成粽宝宝吧。
（1）分发废旧横幅，人手一张，引导幼儿探索自己包粽子的方法。引导幼儿躺在粽叶的一端，用一只手把棕叶固定，然后侧滚，在滚了半圈以后记得把手伸出来，然后一直侧滚，直到把粽叶裹完。
（2)创设情境：粽子展览会就要开始了，可是参加活动有一个要求，包粽子速度快的选手才能参加，下面让我们比一比吧，引导幼儿进行个人包粽子比赛。
（3）幼儿自由包粽子，教师指导，鼓励孩子解决游戏存在的问题。
4.合作包粽子，介绍游戏规则
创设情境：粽子王国展览会开始了，今天要展览的的是夹心粽子，请粽宝宝想办法变成夹心粽粑。
（1）自由选择好朋友，两个孩子合作包夹心粽子，指导孩子从粽叶两端向中间侧滚，直到把粽叶滚完。
（2）合作包夹心粽子
（3)听音乐，玩游戏。
5.创设粽子王国游玩的游戏情境，带领幼儿进行放松活动，请幼儿互相捶打四肢，在愉快的情绪中结束游戏活动。
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